画像

イベント食の企画・運営

行事食・各種イベント食のご提案

行事や歳時、季節の移ろいなどを盛り込んだ行事食は、利用者様の生活をより変化に富んだ潤いのあるものにします。
歳時には相応しい料理、季節の移ろいに合わせた旬の魚や野菜を取り入れた献立、その他毎月定例の誕生日会、暦の祝日メニュー、開設記念日、地域のお祭りなど積極的に捉え、入所生活に潤いのある食事サービスを提供します。

歳時献立

1月 お正月のお祝い膳 おかゆに薫る七草粥
2月 節分に寄せて 残寒厳しい「立春の頃」
3月 寒さ和らぐ「春のお彼岸」 桃の節句
4月 甘茶を立てて「花祭りの夕」 「お花見の頃」
5月 新茶が薫る「五月の宵」 母の日におくる「おふくろの味」
6月 若鮎跳ねる「父の日」 夏の装い「水無月の宵」
7月 風も夏めく「七夕そうめん」 土用の丑の日「うなぎ膳」
8月 盆踊りの宵「大皿盛り」 青森ねぶたの「祭りすし」
9月 敬老の日の「寿祝い膳」 新芋をそえて「十五夜の宵」
10月 北海道の「秋味の便り」 ふるさとの「きのこ祭り」
11月 勤労感謝の日「収穫祭」 山海の彩り「立冬の頃」
12月 南瓜を炊いて「冬至の頃」 ゆく年くる年「年越しそば」

イベント写真集

バイキング
バイキング
ハロウィンパーティ
ハロウィンパーティ
デザートバイキング
デザートバイキング
夏祭り御膳
夏祭り御膳
すき焼き御膳
すき焼き御膳
ステーキディナー
ステーキディナー