イベントサービス 第8回 料理コンテスト開催

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第8回 調理コンテスト開催

 「おいしさと感動を演出する調理サービス及びメニューの開発」を推進するうえで第8回調理コンテストを開催しました。

○テーマ 「いつものメニューでの創意工夫」主菜・千草焼 副菜・筑前煮

      手作りデザート(材料費100円)

各事業所ごとに作品のプレゼンテーションを行います。  コンテスト受賞作品の金賞・銀賞には社長より
                              賞金ならびに賞状が進呈されました。

プレゼンテーション  表彰

  金賞作品               銀賞作品

立食バーティ  ひなまつり       出展作品

日本酒を楽しむ会(松花堂弁当)

今回の調理コンテストには17の作品、出展がありました。
各事業所で様々なアイデアや工夫があり、特徴のある作品が出展され大変有意義なコンテストになりました。
コンテスト内で得た調理のアイデア、工夫は今後のメニュー作成や調理技術の向上に役立てます。